Chef cuisinier / cuisinière - 72 - Laigné-Saint-Gervais (H/F)France Travail
Laigné-en-Belin (72)CDI
Il y a 6 jours
Critères de l'offre
Métiers :
- Chef cuisinier (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Laigné-en-Belin (72)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Prise de poste dès que possible.
Vous travaillez pour un établissement scolaire avec une équipe de 3 personnes pour un restaurant collectif (environ 170 couverts). Vous exercez sous la responsabilité du Directeur de site.
Vous travaillez 28h00 du lundi, mardi, jeudi et vendredi, de 7h00 à 14h30, complément des heures en remplacement sur d'autres sites.
Vos Missions :
- Piloter la cuisine comme un chef d'orchestre (gestion des équipes, commandes, hygiène, ...)-
- Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours-
- Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saison
Avoir de bonnes connaissances culinaires et un bon relationnel.
Vous travaillez pour un établissement scolaire avec une équipe de 3 personnes pour un restaurant collectif (environ 170 couverts). Vous exercez sous la responsabilité du Directeur de site.
Vous travaillez 28h00 du lundi, mardi, jeudi et vendredi, de 7h00 à 14h30, complément des heures en remplacement sur d'autres sites.
Vos Missions :
- Piloter la cuisine comme un chef d'orchestre (gestion des équipes, commandes, hygiène, ...)-
- Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours-
- Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saison
Avoir de bonnes connaissances culinaires et un bon relationnel.
Salaire et avantages
Mensuel de 2050.00 Euros sur 13 mois
Référence : 201NFNB