Commis de bar et Commis de cuisine à la cafétéria H/FCoopérative U
Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de cuisine (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Distribution & Commerce de détail
Compétences :
- café
- Service au bar
Lieux :
- La Châtaigneraie (85)
Conditions :
- CDI
- À partir de 12 €
L'entreprise : Coopérative U
Description du poste
1. Commis de Cuisine (H/F)
Préparation froide et chaude : Participer à la mise en place (épluchage, coupe des légumes, préparation des bases) et à la réalisation de plats simples, de salades, et de garnitures.
Service : Veiller à l'attractivité du buffet.
Hygiène et Sécurité : Appliquer et faire respecter strictement les normes HACCP et d'hygiène en vigueur.
Entretien : Maintenir la propreté de votre poste de travail et participer aux tâches de plonge.
2. Commis de Bar (H/F)
Vous êtes le visage de la cafétéria et assurez un service impeccable :
Service et Vente : Accueillir les clients avec le sourire, prendre les commandes de boissons chaudes, froides.
Préparation : Réaliser les boissons (cafés, thés, jus, cocktails sans alcool...) et assurer l'approvisionnement des vitrines (viennoiseries, sandwichs, etc.).
Encaissement : Gérer les transactions de caisse de manière rapide et fiable.
Gestion du Bar : Assurer la propreté et la mise en place complète du bar avant, pendant et après le service, vente FDJ et PMU.
Description du profil
Votre profil
Première expérience réussie en restauration collective ou traditionnelle.
Dynamisme, rigueur, et autonomie.
Capacité à travailler en équipe et à gérer le 'coup de feu'.
Expérience en service bar, café, ou restauration rapide (un atout).
Excellent relationnel et sens du service client irréprochable.
Rapidité d'exécution, organisation et esprit d'initiative.
Maîtrise de l'encaissement.
Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez !Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.