RESPONSABLE DE BOUTIQUE / PÂTISSIER (F/H)Randstad

Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous !
Votre agence Randstad, spécialisée dans les métiers du commerce et de la vente, est en recherche permanente de nouvelles compétences et vous offre de nombreuses opportunités d'emploi. Nous recherchons pour le compte de notre client, un Responsable de Boutique (F/H)

Lieu : Le Mans (72000)
Type de contrat : CDI
Votre Mission : Faire rayonner l'art de la Madeleine
Plus qu'un simple poste de gestion, vous êtes le garant de l'excellence et de la gourmandise. Votre objectif ? Assurer la performance commerciale de la boutique tout en offrant une expérience client inoubliable.
En véritable manager de terrain, vous animez votre équipe et veillez à la qualité irréprochable des produits, du laboratoire jusqu'à la vitrine.
Vos Responsabilités au Quotidien:
Pilotage & Management : Vous encadrez, formez et motivez votre équipe au quotidien pour atteindre les objectifs de chiffre d'affaires.
Vente & Expérience Client : Ambassadeur de la marque, vous accueillez et conseillez vos clients avec passion.
Artisanat & Production : Vous participez activement à la fabrication ! De la préparation des appareils (recettes standardisées) au pochage et à la cuisson, vous maîtrisez l'art de la madeleine parfaite.
Innovation : Vous avez le goût de la création ? Vous participez à l'élaboration des nouvelles recettes et des gammes saisonnières.
Gestion & Rigueur : Vous assurez le reporting, la gestion des stocks, les inventaires et le respect strict des normes HACCP.

Vous êtes la personne idéale si :
Expertise : Vous maîtrisez les techniques de base de la pâtisserie et de la vente.
Leadership : Vous savez transmettre des consignes, gérer les priorités et prendre des décisions rapides.
Sens du détail : Vous avez un œil aiguisé pour l'esthétisme de la vitrine et une rigueur absolue sur l'hygiène.
Esprit d'équipe : Ponctuel(le) et organisé(e), vous aimez travailler dans un environnement dynamique.
Conditions de travail:
Planning variable incluant les week-ends et jours fériés (selon l'activité).
Travail en station debout prolongée.
Localisation en plein cœur du Mans.
Prêt(e) à relever le défi et à régaler nos clients ? Envoyez-nous votre candidature !